Sakız ağacıgillerden, kabuklu bir meyvedir.
Meyveleri salkımlar şeklinde, pembe renklidir.
Fıstık ağacı  bakım durumuna göre 6 ila 9 metre boylanır.
Erkek ve dişi çiçekleri ayrı ayrı ağaçlar üzerinde bulunur ve tozlanma rüzgarla olur.
Park ve bahçelerde  olarak da kullanılabilir.